Haberler

Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar beğendi, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen çok doyurucu ve çok lezzetli bir yemek. Kuşbaşı etlerin yumuşacık, lokum gibi pişip tereyağında kavrulmuş un ve sütle hazırlanan beğendiyle buluştuğu bu nefis tarif evinizde hünkarların ağzına layık bir sofra kurdurtmaya kararlı. Herkesin kolayca hazırlayabileceği hünkar beğendiyi beğenmeyen kalmasın!

Bölümler
00:00 Giriş
00:08 Patlıcanları közlüyoruz
00:28 Etli harcı hazırlıyoruz
01:44 Beğendiyi de hazırlayıp birleştiriyoruz.
02:50 Afiyet olsun!

Malzemeler

600 gram kuzu but (arzuya göre dana eti)
2 adet orta boy kuru soğan
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz

Beğendi için:
4 adet orta boy patlıcan
1,5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yazılı Tarif İçin: https://yemek.com/tarif/hunkar-begendi/

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR


DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ

Nasıl?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL

Gözü Kapalı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp

Tatlı Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg

Pasta Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97

İçecek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

Tuzlu Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemekcom

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi – Taze Fasulye Pişirmenin İpuçları

Yaz aylarında tadına doyamadığımız ama yapmanın da zor ve uzun geldiği taze fasulyeyi neredeyse yarım saat gibi bir sürede hazırlamayı deniyoruz.⏱Üstelik iki farklı yöntem ve iki pratik tarif ile. Taze fasulye sevenler bu tarifi kaçırmayın! @Fairy Türkiye ‘nin katkılarıyla! #fasulye #tazefasulye #fairy #işbirliği Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join Düdüklüde Taze Fasulye Tarifi 600 […]

Read More

Patlıcanlı, Tahinli ve Peynirli Makarna Tarifi

Refika’nın Yemek Okulu’nda ”Özen Günleri” devam ediyor. Akşam işten gelince, yorulmadan sevdiklerimize 10 dakikada hazırlayabileceğimiz patlıcanlı bir makarna yapacağız. İçerisinde evde bulabileceğiniz tüm güzellikleri birleştirip, ne salataya ne de mezeye ihtiyaç duymadan tek bir tabakta hazırlayabileceğimiz ”Bir Yaz Gecesi Rüyası” emrinize amade. @Filiz Makarna ‘nın katkılarıyla! #ÖzenimizAynı #ÖzenGünleri #isbirligi #filizmakarna #makarnatarifleri #patlıcanlımakarnatarifi Ayrıcalıklardan yararlanmak için […]

Read More

Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi – video

🥬Bugün sizlere, çocukluğumdan beri yediğim, bayıldığım ve bu kadar zamandır kanalda neden yapmadığımı bilmediğim, sevgili annemin ıspanaklı börek tarifini vereceğim! Hamur açmaya gerek kalmadan, çalışan birinin bile kolaylıkla yapabileceği, içi pastırmalı, beyaz peynirli yumuşacık ıspanaklı börek tarifi emrinize amade! #ıspanaklıbörek #anneböreği #pastırmalıbörek #börektarifleri Tarifi 2 orta boy soğan 1 kg ıspanak 3 yufka 6 çorba […]

Read More