Geçmişi Almanya ve Fransa arasındaki Alsace bölgesindeki fırıncılara dayanan bu eşsiz lezzet,
bir lahmacun kadar çıtır hamuru ve bir pizza kadar renkli görüntüsüyle yeni favoriniz olabilir! 😍
Büyük kardeşleri pizza ve lahmacundan çok daha pratik bir yapılışa ve şaşırtıcı derecede hafif bir lezzete sahip bu tarifte; bir ısırıkta duyacağınız çıtırtı sesi, yan komşunuza kadar ulaşabilir, bizden söylemesi. 😉
Malzemeler
Hamuru İçin:
200 gram un
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre sıvı yağ)
110 ml su
Kreması İçin:
200 gram taze krem peynir
2 yemek kaşığı labne
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 tutam muskat rendesi
Üzeri İçin:
1 adet kırmızı soğan (piyazlık doğranmış)
1 adet dana sosis (küçük küpler halinde doğranmış)
1 adet kabak (ince dilimlenmiş)
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dal taze kekik
2-3 dal frenk soğanı (veya 1 dal taze soğan), (kıyılmış)
1 tutam tuz
Yazılı tarif için; http://www.yemek.com/tarif/flammkuchen
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/
#yemekcom
